Ніж Mora Філетіровочний 9218UG 128-0907

Опис филетировочного ножа Morakniv 9218UG, 128-097:

Компанія мора випускає ножі для самих різних сфер, в їх числі і професійні моделі для харчової промисловості. Mora 9218UG — це філейний ніж, яким особливо зручно нарізати тонкі пластинки м'яса, ковбас, сиру, овочів. Його загальна довжина дорівнює 345 мм і більша частина припадає на клинок — 212 мм Лезо зроблене довгим і тонким, з гострим кінчиком і повністю гладкою ріжучою кромкою. Матеріалом для нього послужила нержавіюча сталь, яка як і сам ніж виготовляється на території Швеції. Це відмінно збалансований сплав, захищений від іржавіння і інших видів корозії, а також не вступає ні до які реакції з овочевим соком або іншими активними речовинами. Товщина леза з боку обуха дорівнює лише 1,9 мм, а тому різати ним навіть м'ясо або рибу виходить дуже легко.

Рукоятка данного ножа изготавливается из качественного полимерного материала. Она достаточно ухватистая, чтобы работать с инструментом было удобно даже в течение продолжительного времени. В ладони она не проскальзывает, а в качестве дополнительной защиты от выскальзывания ножа из руки на обоих концах ручки снизу сделаны небольшие уступы. Весит нож всего лишь 105 грамм.

Особенности:

• назначение данной модели — нож для нарезания филе;
• длина ножа составляет 345 мм;
• размер лезвия равен 212 мм;
• толщина лезвия по обуху — 1,9 мм;
• клинок изготовлен из нержавеющей стали;
• рукоятка ножа — полимерная;
• вага даної моделі — 105 грамів.

Гарантія: Довічна гарантія дається на кожен з филейных ножів Mora 9218UG.