РЕШІТКА "SLIM G-703"

Неймовірно легка і дуже містка решітка з нової серії для барбекю "Slim" . Практична і зручна у використанні завдяки своїй вазі.

ОСОБЛИВОСТІ МОДЕЛІ:

• Дуже легка та зручна у використанні.
• Легко миється та чиститися.
• Захищена від високих температур.
• Містка робоча поверхня.

КОРИСНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:

• Перед тим, як готувати прокаліть решітку та обробіть її рослинною олією чи намастіть будь-яким жиром, інакше їжа буде пригоряти.
• М'ясо на решітці розмістіть на мангалі, коли вугілля покриється тонким шаром попелу.
• Змастіть їжу олією чи маринадом для того, щоб посилити карамелізацію та появлення знаменитих смужок від гриля, а також щоб уникнути прилипання. Якщо ви не змажете їжу, соки випаряться впродовж приготування, і вона вийде суху - особливо це правило вірне для приготування шматочків овочів.
• Слідкуйте за годиною, коли готуєте, щоб їжа не пригоріла.
• Не чавіть їжу - таким чином найсмачніші соки залишаться в їжі і не витечуть крізь решітку гриль.
• Після приготування їжі, перед тим, як нарізати на шматочки, дайте м'яка ясу, рибі чи птиці охолонути 5-10 хвилин - так сік рівномірно розподілиться по шматку.
• Чиста решітка - запорука смачних страв. Пригорілі залишки їжі та соусів викликають спалахи полум'я, тому після шкірного разу відмивайте решітку.